Balinese Food ◆　◆　◆

バリ島料理デザート

カラフルなかわいいお菓子たち。バリ島のおやつはきれいな色で甘くておいしいものがたくさん！日本ではあまりお目にかかることが出来ないものもたくさんあります。小さなお子様も安心して食べることができますよ。 ◆バリ島の料理教室 ◆バリ島の料理案内 ◆ブンブ・バリ ◆ご飯もの・麺類 ◆ダプール・バリ ◆肉料理 ◆ジ・アリッツ ◆野菜料理 ◆ビアビア ◆シーフード料理 ◆モザイク ◆スープ料理   ◆デザート   ◆フルーツ

ブブール・インジン	ココナッツミルクと黒米を使った、ほんのり甘いライスプディング。 ホテルの朝食メニューとしても人気が高いデザートです。

もち米の粉と、カユ・スゲーという木の葉をつぶした葉汁でつくる郷土菓子。 中にとろけた椰子砂糖が入っている。	クレボン

ダタール	クレープ風の伝統的な菓子。 中には、シロップであえたココナッツ果肉のフレークが、たっぷり入っている。

水溶きした米の粉をフィンガーバナナにつけて、揚げたもの。 バリのデザートの定番。	ピサン・ゴレン

マンゴプリン	ふわふわとした口あたり。 南国の果物をつかったデザートにはぜひ試してみたい一品です。

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